 |
CZARNY LAS
29,90 zł / kg
– czekoladowy biszkopt, mus czekoladowo rumowy oraz śmietankowo rumowy, przekładany wiśniami nasączonymi likierem cherry
|
|
|
|
JOGURTOWA
29,90zł / kg
– czekoladowy biszkopt, jogurt naturalny z bitą śmietaną i wiśniami w żelu
|
|
|
|
KRÓLEWSKA
33,90zł / kg
– biszkopt kawowy, przekładany musem z białej czekolady i bitej śmietany
|
|
|
|
LUWR
33,90zł / kg
– czekoladowy biszkopt i dwa musy na bazie czekolady białej i deserowej, nasączone ponczem kawowym
|
|
|
 |
OPIUM
33,90zł / kg
– biszkopt makowy z likierem pomarańczowym, przekładany musem z czekolady mlecznej
|
|
CAPPUCCINO
29,90zł / kg
Ciemny biszkopt, krem russel z dodatkiem kawy, alkoholu i bitej śmietany. Wykończona czekoladą.
|
|
CZARNA PORZECZKA
33,90zł / kg
Spodnia warstwa to biszkopt czekoladowy nasączony syropem cukrowym i alkoholem, przełożony musem na bazie czekolady deserowej. Kolejną warstwę tworzą owoce czarnej porzeczki zalane żelem owocowym i mus porzeczkowy na bazie bitej śmietany. Całość wykończona jest żelem z kawałkami owoców czarnej porzeczki.
|
|
ELIZEJSKA
33,90zł / kg
Delikatny czekoladowy biszkopt nasączony syropem waniliowym i alkoholem
połączony z Creme Brulee i warstwa owoców leśnych z pulpą malinową i śmietaną.
Wykończenie to słodki żel malinowy
|
|
KRÓWKA
33,90zł / kg
Spód tworzy kruche ciasto maślane przełożone masą kajmakową i kremem budyniowym. Niespodzianką jest zawarty blat ciasta francuskiego. Całość pokrywa warstwa śmietany a wierzch wykończony jest posypką czekoladową i orzechami laskowymi.
|
|
MADAGASKAR
33,90zł / kg
Wykwintne ciasto deserowe na bazie pistacjowego dakłasa, przełożone musem pralinowym,
czekoladowym biszkoptem i owocami lasu,
Wyjątkowy smak nadaje ganasz czekoladowy na bazie czekolady z ziaren kakaowca z ciepłego Madagaskaru oraz aksamitny mus waniliowy z dodatkiem białej czekolady
|
|
TIRAMISU
29,90zł / kg
Mus śmietanowy o smaku tiramisu przełożony biszkoptem nasączonym ponczem kawowym.
|
|
